杯子餅乾

原料

黃油,低筋粉,糖粉,紅糖: , 巧克力,mm豆,奶粉: , 蛋黃兩顆,肉桂粉:

步驟

1黃油融化,加入低筋粉,糖粉,紅糖,奶粉,蛋黃,充分攪拌至小顆粒狀

2巧克力和黃油融化,加入攪拌好的粉團里

3mm豆壓碎,放入粉團里!充分混合

4紙杯壁刷一層油,將麵糰按壓成杯子的形狀

5烤箱預熱180度,放入紙杯餅乾,二十分鐘

6期間融化巧克力,看口味加入肉桂粉,餅乾出爐放涼後,將融化好的巧克力沿杯子裡邊刷一層,放涼就?啦

小技巧

糖粉,低筋粉,紅糖,肉桂粉,奶粉,巧克力,都是徒手看心情下量噠


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