水蘿蔔: 一個, 花椒: 適量, 蔥: 適量, 姜: 少許, 鹽: 適量, 水: 少許
1花椒和蔥是必不可少了!
2油五成熱,放花椒煸出香味,去除花椒。
3花椒油煸香蔥姜。
4加入蘿蔔絲翻炒,炒勻後加少許水燉一會。
5出鍋前調入一兩滴生抽、鹽就可以了。
花椒,蔥不可缺少!