冬日清爽的美味:清炒蘿蔔絲

原料

水蘿蔔: 一個, 花椒: 適量, 蔥: 適量, 姜: 少許, 鹽: 適量, 水: 少許

步驟

1花椒和蔥是必不可少了!

2油五成熱,放花椒煸出香味,去除花椒。

3花椒油煸香蔥姜。

4加入蘿蔔絲翻炒,炒勻後加少許水燉一會。

5出鍋前調入一兩滴生抽、鹽就可以了。

小技巧

花椒,蔥不可缺少!


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