茴香: 適量, 丁香: 適量, 姜: 適量, 紫薯: 適量, 紅薯: 適量, 紅糖: 適量
1紫薯,紅薯洗凈去皮切塊。小心有蟲的。因為有些味道會變苦。
2茴香,洗凈切碎。姜切片。丁香,洗凈待用。
3把水和上述材料放鍋里煮。直到紅薯和紫薯煮熟,糖水有混合的香味。
沒有什麼特殊秘訣,就是最好避開有蟲的紅薯,紫薯這樣。