原料

蝦: 半斤， 粉絲: 兩小捆， 蔥: 適量， 蒜泥: 少許

步驟

1粉絲用溫開水燙軟

2蝦開成兩半，料酒鹽醬油蒜泥淹十分鐘

3再漂亮擺在粉絲上面，大火蒸八分鐘，撒上蔥花就可以開動了