泰式南瓜蒸糕

原料

泰國米粉: 250克, 南瓜: 250克, 椰漿: 500毫升, 竹芋粉: 1/2茶匙, 木薯粉: 150克, 鹽: 1/8茶匙, 糖: 100克

步驟

1將南瓜切成絲

2將其它食材全部混合

3將拌混好的原料一起倒入模具中

4放入蒸籠,用大火蒸20~25分鐘

5蒸糕凝固、冷卻後,切成切4×4大小的方塊


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