米線: 一碗， 番茄: 2個， 酸菜，小紅辣椒: 適量， 香菜，蔥: 各一小把， 蒜: 5粒， 白芝麻，辣椒粉: 各一湯匙
1全部的材料
2放點蒜，糖，一點點生抽打酸菜和辣椒炒一炒
3放點鹽，胡椒粉把番茄炒一炒
4把米線燙過後，剩出倒入高湯
5一湯匙辣椒粉
6一湯匙白芝麻
7燙油
8燙材料
9拌均勻
10擺盤～完成??
高湯可以買超市買現成罐裝的，也可以用湯膏。如果時間允許的話可以自己熬制，自己熬制更有風味。