米飯: ， 醬油: ， 老抽: 1勺， 生抽: 3勺， 蔥: 適量， 糖: 適量， 花菇: ， 黃瓜: 1個， 番茄沙司西紅柿: 1個
1黃瓜，花菇，西紅柿，蔥切丁
2倒油，炒花菇，盛出備用
3倒油，下蔥
4蔥炒到有香味，放西紅柿，炒出沙
5加入醬油料，倒入米飯，生抽3勺，老抽1勺，糖1勺，番茄沙司適量
6加蘑菇
7黃瓜最後加
8加了點鹽胡椒，這步隨意～
9完成
西紅柿下鍋容易崩油，要小心 可以放點干香菇，比較香 西紅柿有的比較酸，不喜歡酸味濃的多放點糖