土豆一個（中）: ， 胡蘿蔔一根（中）: ， 生菜: ， 黃瓜: ， 低脂沙拉醬: ， 番茄醬:
1土豆去皮切塊
2胡蘿蔔切塊
3黃瓜切片（6片左右）
4胡蘿蔔和土豆放燒開的熱水裡焯熟，晾涼
5把生菜鋪在盤底
6把冷卻的土豆和胡蘿蔔放在生菜上，最後加上黃瓜片
7調料：把番茄醬和沙拉醬放在一起，加上少量水稀釋調勻，淋在菜上，再擠上沙拉醬，最後放M&M豆~