小南瓜: 適量， 瘦肉: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量
1切小南瓜成條（片狀亦可看個人喜好）
2切肉伴上姜、酒
3先熱油，後炒肉，肉半熟後加小南瓜，再加蒜和生抽。按照個人口感要求決定炒多久