原料
馬蹄粉: 500G， 椰漿: 1罐， 煉奶: 1/3， 黃糖或白砂糖: 適量
步驟
13磚黃糖放入4碗水煮成糖水夠放涼備用
2馬蹄粉里慢慢加水，和成粉團，然後把粉團平分成2份
3椰漿倒入1/3煉奶攪拌均勻後加入一半粉團，慢慢攪拌直至粉團完全融化
4另一半粉團加到涼的糖水中，同樣慢慢攪拌，直至融化
5找一個直徑大約50CM的金屬盤子，在盤子底部均勻塗上一層油，然後緊上一層糖水，蓋上蓋子蒸2分鐘左右，後加一層椰漿，如此重複，每層2分鐘左右，具體看厚度，最後一層直接蒸上五分鐘，然後出鍋放涼切塊
小技巧
第一層和最後一層最好用糖水，這樣出來的效果沒有這麼難看，第一層根據個人喜好加芝麻或者椰絲之類
