西柚醬

原料

西柚: 5個, 砂糖: 適量, 西柚皮: 四分之一片

步驟

1把五個西柚剝好,有的人不喜歡苦的就儘量不要留白。

2燒熱不粘鍋,把肉肉們倒進去,不停的攪拌。

3攪拌攪拌還是攪拌,加白砂糖(冰糖也可以,家裡只有白砂糖我就加了八大勺),大火攪拌收汁。

4倒進消毒好的玻璃罐中,冷卻完再蓋上蓋子。可以直接加熱水飲用,加蘇打水、加紅茶等都棒棒噠?

5泡西柚茶!


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