原料

鹹肉: 一小塊， 土豆: 一個， 大米:

步驟

1大米洗凈，土豆切小塊在水裡洗掉多餘澱粉，鹹肉提前泡半天，切小塊

2油鍋燒熱下土豆塊翻炒至變色，有點焦黃色

3把大米、鹹肉丁、炒好的土豆丁倒在電飯煲中，正常做米飯加水量，開啟米飯程序，就等著吃吧~

小技巧

鹹肉泡過但還是有一點鹹味，炒土豆就不用加鹽了