俄羅斯大列巴

原料

全麥粉: 300克, 雞蛋: 1個, 酵母: 3克, 鹽: 1克, 黃油: 15克, 細砂糖: 20克, 青椒碎: 適量, 洋蔥碎: 適量, 牛奶: 150克, 核桃: 適量

步驟

1將全麥粉、牛奶、雞蛋、酵母、鹽、白砂糖揉勻

2加入黃油揉至光滑,發酵

3加入核桃肉、青椒碎、洋蔥碎。揉成長形,發酵


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