豬肋排: 1--2斤, 叉燒醬(海天,京東特價才10.元多點): 1/3瓶, 大蔥: 半根, 蜂蜜: 一小勺, 大蒜6.7瓣兒: 一頭的一部分,不是6.7頭哦, 黑胡椒粉一小勺: 瓶子有洞洞的就直接撒, 孜然: 少許, 披薩草: 可選可不選增加風味, 辣椒粉: 少量撒在表面用
1肋排在超市買兩根對半切斷
2加入叉燒醬大蔥過夜入味
3烤箱預熱230度,同時把蒜切米放油鍋炒香,但還是白色。
4將蒜油和蒜一起倒在排骨上鋪在錫紙里,表面再蓋一層錫紙,230.度25分
5取出去掉蓋的錫紙撒上所有香料繼續就好了烤15分