心太軟——糖桂花的糯米紅棗

原料

新疆大紅棗: 6顆, 糯米粉: 適量, 水: 適量, 糖桂花: 適量

步驟

1紅棗洗凈去核,糯米粉加水揉成麵糰。

2去核的時候小心,不要切斷了紅棗。糯米麵團揪成小團塞進紅棗,不要太厚,不然吃起來太膩。

3上鍋蒸吧,十幾分鐘就夠了。

4淋上糖桂花或者蜂蜜就好啦,自己酌量。

5拍個照吧(*^o^*)

小技巧

現吃現做。一旦涼了,裡面的糯米就硬了,就不是「心太軟」了哦。


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