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原料
杏鮑菇: 1根, 脆皮腸: 一包, 意式綜合香草: 少許, 鹽: 少許, 蝦仁: 少許, 白鬍椒粉: , 料酒: , 法棍:
步驟
1杏鮑菇和脆皮腸切小丁 脆皮腸買的雙匯小包6個那種,任何香腸都可以..儘量不要用火腿腸
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2蝦仁加一點點料酒和白鬍椒粉腌制
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3少許油先爆香脆皮腸
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4盛出來,炒杏鮑菇,會出水~~ 任何炒蝦仁食材混合,加少許鹽和義大利綜合香草 (香草可以省略)
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5餡兒做好了... 這個餡兒是乾爽版本的! 喜歡濕潤的可以加蒜蓉白糖沙拉醬胡椒粉少許馬蘇里拉芝士條攪拌均勻...
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6法棍切片喜歡脆脆的切薄片兒 可以用吐司代替! 把食材鋪上去,留一點食材和蝦仁
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7撒馬蘇里拉芝士條,多撒點兒好吃哇
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8鋪上剩下食材,這一步可以省略的 因為我覺得撒上去烤出來比較好看啦。烤箱預熱180度5-10分鐘 馬蘇里拉融化就OK了...喜歡脆脆的多烤一會兒
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