兒童版易消化食譜

原料

雞腿肉: 兩個, 蔥姜大料: 適量, 鹽: 適量, 以上是雞湯的材料: , 清水: 適量, 笨雞蛋: 兩個, 番茄: 一個, 蔥姜: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量, 以上是兒童版番茄炒雞蛋: , 蘋果二米粥: , 小米大米: 適量, 蘋果(我用的是黃元帥蘋果,軟糯香甜): 一個, 冰糖: 適量, 鹽: 適量, 蒜蓉蒸鱈魚: , 鱈魚: 三塊, 大蒜碎,蔥姜,(大料一個): 適量, 兒童有機無添加醬油: 適量, 糖: 適量

步驟

1#小王子的餐# #雞湯麵#, 雞湯麵的雞湯被面給吸乾了……?但是,面 是 真心鮮美!?? 因為怕油太多所以雞腿洗凈去皮,冷水下鍋煮出血沫,再用溫水清洗雞腿,清溫水再煮雞腿(加入薑片蔥段,大料)煮至湯色奶白即可加鹽調味。再用雞湯煮麵即可。 希望大家互勉!有可改進的地方和訂正的請大家多提寶貴意見,多謝指教!

2#小王子的餐# ,#番茄炒雞蛋# #番茄炒雞蛋#是針對消化能力較弱的孩子改良版的,雞蛋打散後加入蛋液總量的1/2的水攪打均勻後再翻炒,這樣炒出來的蛋軟嫩。番茄洗凈後用刀在番茄上劃出十字刀,放入一個碗里用剛燒開的開水澆,然後把皮扒掉再切小塊。然後和正常的番茄炒蛋一樣步驟。(熱鍋冷油,油熱入蛋液翻炒,盛出備用。新起鍋,適量油,熱油下姜蔥,出香味下番茄翻炒至稍軟加入之前炒好的雞蛋,翻炒加適量鹽翻炒均勻即可。) 希望大家互勉!有可改進的地方和訂正的請大家多提寶貴意見,多謝指教!

3#小王子的餐# #蘋果二米粥#。 #蘋果二米粥#電飯煲版,先熬粥然後再放蘋果塊二次熬煮,再加入適量冰糖,少量鹽調味。 希望大家互勉!有可改進的地方和訂正的請大家多提寶貴意見,多謝指教!

4#小王子的餐# #雞湯麵#,#蒜蓉鱈魚段#,#番茄炒雞蛋#,#蘋果二米粥# 希望大家互勉!有可改進的地方和訂正的請大家多提寶貴意見,多謝指教!


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