韓式黃蘿蔔培根炒飯

原料

黃蘿蔔: 適量, 培根: 2片, 橄欖油: 2瓶蓋, 剩米飯: 1碗, 蒜: 2顆, 韓國甜辣醬: 2勺, 馬蘇里拉奶酪碎: 適量, 海苔碎: 適量

步驟

1黃蘿蔔切碎塊

2培根切成一口大小,蒜切片

3炒鍋預熱,放入橄欖油,放入蒜片和培根炒香,這個步驟要快炒

4放入隔夜米飯和黃蘿蔔,翻炒均勻

5加入甜辣醬後炒均勻。

6最後加入馬蘇里拉奶酪拌勻即可出鍋。

7炒飯表面可以加入碎海苔,黃瓜絲,培根還有荷包蛋,當然也可以根據自己的喜好添加其他食材。


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