香辣魷魚烤土豆泥

原料

土豆: 1個, 魷魚: 1 條, 洋蔥: 少許, 青椒: 少許, 鹽: 1勺, 黑胡椒粉: 少許, 韓式辣醬: 2勺, 孜然粉: 適量, 植物油: 1勺

步驟

1魷魚洗凈備用,土豆洗凈去皮,切條,蓋上保鮮膜入微波爐3-5分鐘

2加入鹽和黑胡椒粉輾成泥,加入切碎的青椒丁和洋蔥丁拌勻,也可以先將青椒丁和洋蔥丁翻炒一下

3塞入魷魚筒,塞到八九成滿就可以了

4韓式辣醬加少許油和孜然粉,調成能塗開的粘稠度。

5用牙籤封好魷魚筒的口,刷上辣醬。

6放入預熱好的烤箱中層,180度烤8分鐘左右,再翻面補刷辣醬,放到烤箱上層烤3-5分鐘。(具體時間和溫度要根據魷魚大小調整)

7取出稍放涼後切成厚片就可以啦!

小技巧

寶寶們還可以塞炒飯啊什麼的進去哦 各有特色也是很好吃噠


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