燕麥鄉村麵包

原料

燕麥粉: 350克, 酵母粉: 3.5克, 鹽: 10克, 水: 300克

步驟

1將燕麥粉、酵母粉、鹽、水拌勻糊狀,蓋好放進冰箱冷藏一天

2用橡皮刮刀把麵糰簡單整理成需要的形狀

3體積長大到2倍就可以烘焙了

4烤箱預熱200度,烘烤35分鐘


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