豆瓣: 一斤, 杭椒: 三斤, 大蒜: 四兩, 白糖: 四兩, 姜: 少許
1辣椒切碎【?請原諒我的刀功不大好】,或者用料理機打碎,不過我是切的。
2蒜也如第1步,一樣切碎,備用。糖稱好,備用
3用油把豆瓣醬炒一下,快涼的時候,把其他材料放進去攪勻~?
4蘸醬各種的,吃起來吧!