原料

冬瓜: 一片， 蝦米: 一小把， 蒜瓣: 2個

步驟

1冬瓜切片，蒜瓣切片，蝦米泡水洗凈；

2熱油下鍋倒入蒜片爆香，然後下冬瓜片翻炒；

3放入蝦米翻炒後加醬油和少量水煮開，關火出鍋。