低筋麵粉: 85g， 鮮牛奶: 40g， 色拉油: 40g， 細砂糖（蛋白）: 45g， 細砂糖（蛋黃）: 15g， 雞蛋: 4個， 淡奶油: 200g， 細砂糖: 25g
1蛋白分3次加白糖打發到硬性發泡
2蛋黃和糖油混合，攪拌均勻
3加入過篩麵粉，攪拌成蛋糕糊
4用1/3蛋白加入蛋黃里，拌均勻後倒回剩下的蛋白中
5170° 1 hour
6烤好倒扣脫模
7淡奶油加糖打發到紋路可以固定
8蛋糕對切，中間夾草莓醬，裱花