原料

銀耳一朵: ， 話梅30顆: ， 水: ， 慢燉兩個小時:

步驟

1先泡發，洗凈掰小塊

2話梅跟銀耳跟水一起入鍋，水一次性加夠。

3大火煮開撇去浮沫

4文火慢燉兩個小時

5滿滿的膠原蛋白，無糖更健康，熱量低到沒朋友哦

小技巧

不建議高壓鍋快速燉，慢燉才能更好的釋放膠原蛋白。