原料

土豆: 1斤， 話梅: 6顆， 鹽: 適量， 水: 適量

步驟

1土豆洗凈

2放入電飯煲，水放過土豆

3水放過土豆，同時放入話梅和適量鹽。

4煮到水干即可

小技巧

煮完后土豆會皺起，鹽會發白在土豆上，都是正常的