原料

①糯米粉48g，粘米粉48g，澄粉30g，糖30g，雀巢煉乳30g，有色果汁（六種不同顏色）各26g，調和油24g，②芋蓉餡，栗子餡，綠豆蓉餡，鳳梨餡，紅豆蓉餡，白蓮蓉餡，各200克，③黃色（南瓜汁），綠色（菠菜汁），紫色（紫心番薯汁），粉紅色（草莓汁），啡色（可可粉）

步驟

將材料（1）里的各料材料平均分成六份、分放在六個圓形小型微波爐有蓋飯合中，（每碗加入不同的果汁）混合成光滑均勻的麵糊。 將麵糊放微波爐內（加蓋）高火叮20秒、取出拌勻後再入爐翻叮15秒取出用力攪拌至有筋道，加入白油揉至純滑。 將麵糰揉勻，然後分成18克一份，將餡料分成35克一份，搓成圓形。 將圓麵糰按扁，捏大，將餡料放入，包緊、收口、搓圓。放入模具內壓緊、反扣、取出即可。