烤燕麥,平民簡易版

原料

雞蛋: 2個, 燕麥: 一杯, 油麥菜(就僅僅是因為家裡只剩這個了): 一小把, 雞粉: 一小勺, 醬油: 一勺, 鹽: 半勺, 牛奶: 15毫升, 土豆,香腸(隨意,其他的什麼都行): 一點點,僅點綴, 青椒,洋蔥: 一點點

步驟

1將蔬菜都切碎

2將雞蛋打入燕麥

3加入一點點牛奶和所有調味料,根據自己口味調整用量,不過不建議太多

4烤箱預熱10分鐘

5烤盤上刷油,將拌好的燕麥等平鋪在烤盤上,別太薄,否則會取不下來

6用青椒洋蔥土豆打底,再鋪上油麥菜碎,澆上一層蛋白(注意別流到別處),再鋪上香腸

7烤上15分鐘,注意別煳了

8取下來就好了。配上加冰檸檬水或是清咖啡,就是完美的一餐。


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