包陷煎餅之香椿豆丁蔬菜餡

原料

高筋麵粉: 200g, 綠豆粉: 50g, 腌制香椿: 50g, 豆丁: 100g, : 50g, 胡蘿蔔: 50g, 菠菜: 50g, 鹽: 酌情, 橄欖油: 10g

步驟

1高筋麵粉混點綠豆粉加水揉麵!

2香椿!

3烙餅!

4豆丁菠菜藕胡蘿蔔切好!

5餡炒好啦!

6用餅包陷!

7超好吃的!

小技巧

其實攤餅也可以用來做皮哦!麵粉跟水的比例更加低就對了。


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