排骨500: 克， 蒜蓉2: 勺， 糖適量: 克， 香油2: 勺， 生抽3: 勺， 料酒: 1勺， 鹽: 適量克， 姜: 適量， 生粉: 適量
1材料準備，排骨洗凈，姜蒜剁碎
2加入姜蒜，糖鹽醬油料酒，生粉，抓勻，腌制一會兒
3蒸鍋水開後上鍋蒸，蒸20多分鐘，蒸的時候中途可以用筷子翻動一下排骨，這樣排骨沾汁均勻，入味成色都更好哦
4蒸好出鍋嘍，汁拌飯也很棒哦
多加點蒜更好吃哦