櫻桃: 300g， 白糖: 50g， 冰糖: 50g， 檸檬汁: 25ml
1把櫻桃洗凈去核用糖腌漬1小時。
2把腌漬好的櫻桃倒入不沾鍋里，同時把冰糖和檸檬汁也加入進去，開大火煮開，轉中小火繼續煮，同時要不停的攪拌。
3煮30～40分鐘，等熬到粘稠即可。
4倒入乾淨的容器，放涼後可以放入冰箱冷藏，需要吃的時候拿出來，用乾淨的勺子取出來。千萬不要就著吃，容易變質！