金桔: 個, 冰糖: 克
1金桔洗乾淨以後在屁股和上面分別用刀畫小十字,確保熬制的時候果肉味兒能出來.
2準備冰糖,這一次的比例大概是這樣~
3鍋里加入冰糖和水,水的用量要影響到甜度~
4大火等冰糖全都融化以後加入金橘們~等水再次開後關小火熬制約20分鐘
520分鐘後再次把火開大收一收水分~
6待水分收到一半時,把晶瑩剔透的金桔撈出來
7剩下的金桔汁水也可以單獨裝起來,以後加在茶裡面哦~~ 加點紅茶就馬上擁有一杯冬日看書必備的金桔紅茶啦?