雞蛋: 2隻, 香菇: 2個, 火腿腸: 1根, 麵粉: 少量, 十三香: 少量, 鹽: 少量, 水: 少量, 蔥: 少量
1將所有食材準備好,把火腿腸,蔥,香菇,切成碎丁
2把雞蛋攪拌均勻,把配菜倒進雞蛋,把十三香,鹽少量放一些,到入麵粉,加入少量的水
3倒進鍋中,基本快成型的時候放入模具
4出成品
整個過程都用小火煎