原料

土豆: 1個， 鹽: 1克， 土豆澱粉: 少許

步驟

1用磨蓉器把土豆全部磨碎。

2磨好的土豆是這個樣子

3磨好的土豆泥里加入鹽和適量土豆澱粉拌勻。

4鍋里放油，放去調好的麵糊。用勺子勻得薄一些。煎到兩面金黃。

5大蔥切碎，倒入海鮮醬油，調成蘸料。就可以開吃了。

小技巧

土豆餅一定要弄得薄一點才好吃。