酸菜魚佐料一袋: 200克, 蔥姜蒜: 切碎, 米線: 某寶江西米線還不錯, 滷肉: 自製鹵牛肉鹵豬肉, 豌豆: 熟豌豆, 菠菜:
1放油跟平時一樣多,爆蔥姜蒜辣皮子爆香,放酸菜炒五分鐘左右。
2接著放水,適當放。煮開以後小火,放五香粉少許。熬五分鐘。
3擺盤 完美!哈哈哈 喜歡辣椒的再加點辣椒油 爽翻!