酸菜魚佐料一袋: 200克， 蔥姜蒜: 切碎， 米線: 某寶江西米線還不錯， 滷肉: 自製鹵牛肉鹵豬肉， 豌豆: 熟豌豆， 菠菜:
1放油跟平時一樣多，爆蔥姜蒜辣皮子爆香，放酸菜炒五分鐘左右。
2接著放水，適當放。煮開以後小火，放五香粉少許。熬五分鐘。
3擺盤 完美！哈哈哈 喜歡辣椒的再加點辣椒油 爽翻！