原料

麵條: 100g， 櫻桃蘿蔔: 1-2個， 大蒜: 1瓣， 韭菜: 2-3根， 玉米青豆和胡蘿蔔: 40g， 蝦仁: 8-10個， 蔥: 適量， 檸檬汁: 適量， 橄欖油: 適量， 蛋黃醬: 適量， 鹽: 2-3勺

步驟

1在沸水中加入1勺鹽和適量橄欖油，再將愛心麵條放入沸水中，邊攪拌邊煮，大約10-15分鐘。撈出後，瀝水待涼

2將準備好的玉米青豆和胡蘿蔔丁放入沸水煮2分鐘

3將蝦仁也放入沸水燙熟，加適量鹽，撈出備用

4櫻桃蘿蔔洗凈切片

5起油鍋，放入切碎的韭菜，蔥，蒜煸炒

6將所有食材絆入冷卻的麵條中，澆上蛋黃醬和適量檸檬汁，最後淋上煸炒的蔥蒜汁。就可以開吃了

7特寫