自製簡易酸奶

原料

500毫升純牛奶,1小杯酸奶,糖適量

步驟

1、將純牛奶倒入鍋中加熱(只需熱即可,不能煮沸)。 2、加熱的過程中,往牛奶中加入酸奶和適量的糖,攪拌均勻。 3、將牛奶盛出,放入密封的容器內即可。 4、然後放在太陽不能直射的地方(夏天1天,其他季節均2到3天),進行發酵。 5、等時間到了即可加入自己喜歡的水果一起吃。

小技巧

用一小杯酸奶換一大碗酸奶,是不是非常值得呢?!


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