原料

黑木耳: 200g， 核桃: 100g， 櫻桃蘿蔔: 50g， 香菜: 50g， 檸檬汁: 20ml， 醬油: 適量， 芝麻油: 適量， 鹽: 適量

步驟

1核桃敲碎堅硬的外殼。

2撕掉黃褐色的內皮，取出乳白色的核桃仁。

3黑木耳焯水燙熟瀝干。

4櫻桃蘿蔔切片。

5加入生核桃碎、香菜、蘿蔔片、檸檬汁、芝麻油、適量鹽和醬油拌勻即可。