低粉: 195克， 核桃碎: 80克， 蛋黃: 3個， 奶粉: 12克， 黃油: 80克， 白砂糖: 40克， 鹽: 3克
1室溫軟化的黃油中加入奶粉和白砂糖，打至顏色變淺，體積變大
2分次加入蛋黃液
3每次攪拌均勻後再加入下一次的蛋黃液，攪拌均勻
4加入過篩的低粉，鹽拌成團
5加入核桃碎，揉成團
6藉助刮板整成長條狀
7切成塊，表面刷蛋黃液
8入預熱175的烤箱，中上層，上下火，20分鐘左右