核桃酥

原料

中粉: 200克, 核桃碎: 適量, 細砂糖: 60克, 玉米油: 110ML, 無鋁泡打粉: 2克, 小蘇打粉: 1克, 雞蛋液: 適量

步驟

1玉米油和細砂糖打勻

2倒入粉類成團

3加入核桃碎

4拌勻

5分成小份,刷上雞蛋液,多刷2次,上色更漂亮

6中下層,170度20分鐘,燜10分鐘


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