簡介

本品是小女最愛吃的甜品哦，消暑還有營養~

原料

西柚200克，酸奶150ml，牛奶300ml，雞蛋1隻，砂糖2大勺

步驟

1、牛奶用小火煮開，倒入酸奶和西柚果肉，稍煮片刻立即閉火。常溫冷卻6-10分鐘。 2、取出蛋清，加入砂糖攪拌均勻。 3、將之前煮好的牛奶和酸奶倒入蛋清碗中攪拌，上鍋蒸10分鐘。 4、蒸好後放涼，放入冰箱冷凍2小時（還可在上面塗上喜歡的果醬，或放上櫻桃或煮好的紅豆及自己喜愛的食物）