原料

瓦什寒vacherin fribourgeois: ， 格魯耶爾Gruyeres: ， 白葡萄酒: ， 各種調味粉:

步驟

1加熱融化 瓦什寒和格魯耶爾奶酪

2不停攪拌

3加入白葡萄酒

4各種調味粉

5肉桂粉

6辣椒粉

7搭配麵包

8.

小技巧

鹹鹹的芝士 淡淡的奶香 濃濃的酒氣 沒有芝士的臭味 瑞士芝士品質好