鹽: 一勺， 味精: 少許， 雞精: 半勺， 料酒: 少許， 味極鮮: 少許， 香菇: 一枚， 蔥、姜: 少許
1先把排骨涼水中焯水煮，放入蔥姜、料酒少許
2將排骨撈出放進電飯鍋里、加入清水沒過排骨。放入蔥、姜、料酒、鹽、味精、味極鮮。
3電飯鍋中按煲湯鍵，坐等排骨湯。
適合忙碌又懶得上班族！