簡介

1．奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半，還可防治高血壓和心臟病。2．可以阻止人體吸收物中有毒的金屬鉛和鎘。3．奶和脫脂乳可增強免疫系統功能，防止腫瘤細胞增長。4．牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。6．牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。7．牛奶中的鈣能增強骨骼，防止骨骼萎縮和骨折。8．牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。9．牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。10．牛奶中的維生素B2可提高視力。11．牛奶中含有左旋色氨等物質，睡前喝一杯有催眠之妙用。

原料

純牛奶、酸奶

步驟

純牛奶加酸奶，比例2：0.5.放進窩裡攪拌15分鐘，合蓋蒸一分鐘，再攪拌10秒，放涼再放進冰箱凍1小時即可。

小技巧

喜歡喝熱的可以不放入冰箱和不放涼，還可以加入微波爐加熱。