高筋粉: 300克， 蜂蜜: 60克， 奶粉: 6克， 鹽: 4.5克， 酵母: 1小匙， 冰水: 178克， 黃油: 12克
1將除黃油以外的材料放入麵包機內攪拌成團，加入黃油繼續攪拌至完成階段。
2放於容器內蓋上保鮮膜發酵至2倍至2.5倍大。
3排氣，分割滾圓鬆弛15分鐘。
4鬆弛好的麵糰，擀卷兩次，放入土司模內最後發酵。
5入預熱180度的烤箱，底層上下火烤制35分鐘。