紫薯: 3個， 牛奶: 少許， 煉乳: 少許， 椰漿: 少許， 椰絲: 裝飾
1紫薯隔水蒸熟，或者偷懶加水在微波爐轉10分鐘
2煮爛的紫薯用器皿弄成糊狀，並根據個人喜好添加牛奶椰漿煉乳
3邊加料邊嘗，口味滿意後將紫薯泥裝入裱花袋，裱花裝盤後撒一點椰絲美觀