粉條: ， 豆芽: ， 橄欖油: ， 肉絲: ， 生抽: ， 胡椒粉: ， 蒜苗:
1粉條洗凈後放入水中煮軟後撈起，擠干水份
2將豆芽煮軟後撈起，擠干水份
3鍋中放橄欖油燒熱後加10-20顆乾花椒，將肉絲轉身放下翻炒後加入1和2，加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可
偶很少使用味精，呼籲大家減少使用味精。