![](/images/node/27/277343.webp?1638106736)
原料
雞腿肉: , 鹹蛋黃: , 蜂蜜: , 料酒: , 白糖: , 生抽: , 蚝油: , 白鬍椒粉:
步驟
1兩片雞腿肉,加料酒、蚝油、生抽、白糖各1勺,再撒適量鹽、白鬍椒,腌3-4小時
![](/images/seq/113/1138631.webp?1638118149)
2將4個鹹鴨蛋黃蒸熟後搗碎
![](/images/seq/113/1138632.webp?1638118149)
3腌好的雞腿肉在保鮮膜上鋪開,把蛋黃放到雞腿肉上
![](/images/seq/113/1138633.webp?1638118149)
4用保鮮膜包著雞肉卷卷卷,壓緊捏實
![](/images/seq/113/1138634.webp?1638118149)
5將雞肉卷放入蒸鍋,大火蒸10分鐘
![](/images/seq/113/1138635.webp?1638118149)
6撕掉保鮮膜,刷上一層蜂蜜後,小火煎到外皮焦脆變金黃
![](/images/seq/113/1138636.webp?1638118149)
7噹噹噹噹~切塊
![](/images/seq/113/1138637.webp?1638118149)
8再撒點白芝麻和海苔碎,em…簡直是誘惑好嗎
![](/images/seq/113/1138638.webp?1638118149)
雞腿肉: , 鹹蛋黃: , 蜂蜜: , 料酒: , 白糖: , 生抽: , 蚝油: , 白鬍椒粉:
1兩片雞腿肉,加料酒、蚝油、生抽、白糖各1勺,再撒適量鹽、白鬍椒,腌3-4小時
2將4個鹹鴨蛋黃蒸熟後搗碎
3腌好的雞腿肉在保鮮膜上鋪開,把蛋黃放到雞腿肉上
4用保鮮膜包著雞肉卷卷卷,壓緊捏實
5將雞肉卷放入蒸鍋,大火蒸10分鐘
6撕掉保鮮膜,刷上一層蜂蜜後,小火煎到外皮焦脆變金黃
7噹噹噹噹~切塊
8再撒點白芝麻和海苔碎,em…簡直是誘惑好嗎