蘿蔔: 200克， 鹽: 2.5克， 白糖: 2克， 白醋: 2克， 紅油: 25克
1蘿蔔切成細絲
2加入鹽腌10分鐘，擠去水份
3加入各種調料抖勻即可
1，蘿蔔加些鹽擠去水分，可以去掉蘿蔔的腥味。 2，加入其他調料就是一道夏天下飯的小涼菜兒。