沙蟲瑤柱雞肉粥 0

原料

干沙蟲: 2條, 瑤柱: 3個, 雞肉: 若干, 醬油: , 花生油: , 鹽: , 生粉: , cpmghq:

步驟

1雞肉切絲,放醬油、油、鹽、生粉腌制10分鐘

2沙蟲、瑤柱過油(千萬別泡水),小火翻炒至變色,加入米酒,裝起待用

3鍋中加油,雞肉炒至7成熟

4待粥還有10分鐘的時候把雞肉和沙蟲瑤柱一起放粥里,最好出鍋撒上蔥花

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